2 家餐厅摘得二星！2020 广州米其林指南发布
ڣ2021-01-11
原标题：2 家餐厅摘得二星！2020 广州米其林指南发布
新鲜榜单出炉啦，名厨在现场为你火速送达！
2020 广州米其林指南发布会于今日在广州四季酒店隆重举行，身处新冠疫情的特殊时期，第三年来到羊城的米其林指南交出了怎样的答卷？是小幅调整，还是剧烈变动？
今年广州米其林指南发布会现场
下面我们就来揭晓答案，先看星级餐厅榜单，再为大家解读其中的亮眼餐厅。
2020 广州米其林星级餐厅名单米其林二星（2 家）
江
御宝轩 1星↗2星
米其林一星（10 家）
炳胜公馆
炳胜私厨
半岛名轩
玉堂春暖
丽轩
利苑（越秀）
惠食佳（海珠）
宋
愉粤轩
广御轩 NEW
1 家餐厅新晋二星，江-由辉师傅主理，仍然摘得二星
虽然今年广州米其林指南中仍未出现令人期待已久的三星餐厅，但在二星餐厅上却不乏变动。御宝轩餐厅，于今年荣耀晋升为二星。
依然摘得二星的江餐厅的主理人 黄景辉 曾用 4 年时间从小工成长为总厨，他对细节始终要求严苛，哪怕是用于装饰的食用花草，出餐前都要保持挺立生动的造型。
黄景辉 广州文华东方酒店“江-由辉师傅主理”中餐行政总厨兼顾问